2024-03-31 10:42:36 |
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全球限量发行一百瓶,凝聚半世纪时光【2018年,10月17日】尊尼获加传世甄藏版,精选六间古老酒厂中50年珍贵原酒窖藏经过三次桶陈,淋漓尽致地展现出将该款苏格兰威士忌陈酿的优雅魅力。这六间在品牌创始人
【2018年,10月17日】尊尼获加传世甄藏版,精选六间古老酒厂中50年珍贵原酒窖藏经过三次桶陈,淋漓尽致地展现出将该款苏格兰威士忌陈酿的优雅魅力。这六间在品牌创始人John Walker(1805-1857)所在时代即已运营的古老酒厂,其中五家现已关闭,所产原酒珍贵难寻。
尊尼获加传世甄藏版全球仅限量发行100瓶。这款精心打造的苏格兰威士忌不仅呈现出上乘风味,在包装设计上亦展现了不俗质感。每瓶尊尼获加传世甄藏版除了拥有独立编号,更配有法国水晶艺术世家巴卡拉(Baccarat)定制设计的黑色酒樽,及英女王认证的皇家御用酒柜制造商N.E.J Stevenson精心打造的木质酒盒。
尊尼获加全球品牌总监John Williams表示:“50年陈酿的威士忌非常罕见,而如此高年份的威士忌需要高超的调配技艺才能令特色与个性得以充分展现,同时又不失精妙平衡,让人有机会深入感受其独特风味。而这一成果,要归功于尊尼获加的首席调配大师、也是自品牌成立起仅有的六位调配大师之一吉姆贝弗里奇(Jim Beveridge),以及他所带领的优秀调配师团队的不懈努力。”
尊尼获加传世甄藏版所选用的单一麦芽威士忌原酒,分别来自现已停产的Glen Albyn(格兰奥宾)和Glenury Royal(皇家格兰乌妮)酒厂以及位于苏格兰高地的知名酒厂Blair Athol(布勒尔阿索)最古老的一批原酒窖藏。另选用的三款谷物威士忌,分别来自Caledonian(乐凯力)、Cambus(坎伯斯)和Port Dundas(波敦迏斯)三家“已消逝酒厂”。
尊尼获加调配大师吉姆贝弗里奇(Jim Beveridge)表示:“尊尼获加传世甄藏版的每一滴威士忌臻酿,皆从帝亚吉欧丰厚的原酒储备中手工精挑细选而来。这些珍稀且深具价值的麦芽及谷物威士忌原酒弥足珍贵。”
“20年前,尊尼获加的调配师们发现这些威士忌非常特殊,决定将其单独存放,日后以作他用。于是原酒在酒桶中继续桶陈,并期望它能够展现出更加独特的风味。尊尼获加传世甄藏版的成功推出,无疑是对数年来悉心照料这批威士忌的工作者们和调配大师们的致敬。”
尊尼获加传世甄藏版是一款经由三次桶陈,并在拥有百年历史的小批量定制橡木桶中进行最终调配而成的苏格兰威士忌。这款威士忌酒液风味层次丰富,入口后可感受到从甘甜黑醋栗、柑橘及渐次显现的柔滑黑巧克力的精妙变化,余韵悠长、柔和且温暖,略带清凉薄荷及些许烟熏风味。
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