2024-12-23 06:13:25 | 来源：杏彩体育官网app 作者：杏彩体育官网

　　葡萄酒根据含糖量不同，可以分为甜型、半甜型、半干型和干型；根据颜色不同，可以分为白色、桃红色和红色；根据二氧化碳压力大小，可以分为起泡酒和静止酒。此外，还有用特定方法酿造的特种葡萄酒，如利口葡萄酒、冰葡萄酒、低醇葡萄酒和脱醇葡萄酒等。

　　白酒是一种以粮谷为主要原料，通过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等工艺制成的蒸馏酒。它通常使用大曲、小曲、麸曲或酒母作为糖化发酵剂。白酒的特点是酒质无色或微黄透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高。在储存老熟后，它通常会展现出以酯类为主体的复合香味。根据发酵工艺和香型的不同，白酒可以分为固态法、固液法、液态法等类型，以及浓香型、清香型、酱香型等多种香型。

　　啤酒是一种含有二氧化碳的发酵酒，通常以麦芽、水、啤酒花为主要原料，通过酵母发酵酿制而成。啤酒具有低酒精度，大约在2.5%至7.5%之间，并且会起泡。这种酒类在全球范围内都有生产，并且是许多人喜爱的饮品之一。

　　①通常葡萄酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol。现以13度红酒计，每瓶葡萄酒中含有纯酒精约98克。

　　②白酒的容量为500毫升，通常市面上常见的白酒分为：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）。现以38%vol中度白酒计，1瓶（500毫升）白酒中含有纯酒精约230克。

　　③通常市面上常见啤酒度数为2-5%vol，现以4度啤酒计，每听（330毫升）啤酒中含有纯酒精约13克。

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