2024-03-29 03:02:38 |
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近日,厦门市市场监管局发布食品安全监督抽检公告,四川远鸿小角楼酒业有限公司生产的一款酒被查出质量不合格。
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公告显示:标称四川远鸿小角楼酒业有限公司(现更名为四川小角楼酒业有限公司)2022年3月14日生产的1批次小角楼二锅头,【规格型号:500mL/瓶,酒精度:52%vol】,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格。
据了解,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)作为食品中常用的甜味剂,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒(以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒)中,但却不允许在白酒中添加。而该款二锅头甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测结果为0.000760g/kg。
公开资料显示,白酒中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为改善成品白酒的口感,违规添加甜蜜素;也可能是在白酒、配制酒生产过程中交叉污染带入的甜蜜素。
根据天眼查显示,四川远鸿小角楼酒业有限公司成立于2012年,注册资金2亿元,主要从事白酒的研发和生产、销售业务。2023年8月,该公司更名为四川小角楼酒业有限公司,法定代表人从秦书芳变更为杜鹏程。目前该公司控股股东为华胥商务咨询有限公司,持股49.17%。(来源:消费质量报)
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