2024-03-30 20:51:15 | 来源：杏彩体育官网app 作者：杏彩体育官网

　　不忘初心、牢记使命，让消费者喝上好酒就是时代赋予中国酒行业的使命。中国酒类消费趋势正在向品质回归，而“工匠精神”是品质的基础，也是促进行业、企业进步的基石。敬业、精益、专注、创新是“工匠精神”的基本内涵。为弘扬大国工匠精神，激发中国酒行业工作者爱岗敬业、钻研技术、攻坚克难、创新超越的品质，营造向先进工匠学习的良好氛围，从2020年5日开始组织在全国范围内开展了首届“中国酒业工匠之星”评选表彰活动。

　　经过层层遴选，精圣酒庄众创空间平台领创人许德富脱颖而出、再添殊荣。许德富获得首届“中国酒业工匠之星”可谓实至名归：二级教授、硕士研究生导师、教授级高工、四川省学术与技术带头人、国家注册一级酿酒师、国家注册一级品酒师、中国白酒工艺大师、首届四川省酿酒大师、国务院特殊津贴专家等众多技艺与学术资质，先后完成40余项科研项目、公开发表研究论文130余篇、创建8大白酒产业理论以及编著出版80余万字的《泸型酒技艺大全》专著，为泸州乃至整个四川酒业在中国白酒界的技术领先、为中国白酒生产的“提质控耗”作出了重大贡献。

　　在同期举行的首届中国酒业精品白酒品鉴会上，由许德富所创建精圣酒庄酿造的白酒产品“生态·窖藏·精圣酒”，以“观色晶莹剔透、闻香优雅舒适、品味细腻柔顺、酒珠挂杯均匀、酒液润滑粘稠、空杯留香优雅”的酒体特征，荣获中国酒业精品白酒称号。

　　面对殊荣，精圣酒庄众创空间平台领创人许德富表示，今后将持续秉承工匠精神，凭着“一生只为那壶酒”的座右铭，以专业的技术优势，助力酒类全产业链创新创业、促进泸州酒业以及双创工作的高质量发展。

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