2024-12-23 06:39:27 |
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一些“拼酒”现象发生的负面作用,让不少人对过量喝酒的损害有了新知道。挨近新年,怎么宏扬文明向上的酒文化,避免过量喝酒对身体健康的损伤,近来,《经济日报》记者对此进行了采访——
一些“拼酒”现象发生的负面作用,让不少人对过量喝酒的损害有了新知道。挨近新年,怎么宏扬文明向上的酒文化,避免过量喝酒对身体健康的损伤,近来,《经济日报》记者对此进行了采访——
新年假期即将来临,亲朋好友团聚,经常会把酒言欢、小酌几杯。许多人知道到,“拼酒”并非文明的喝酒行为,更不是健康的生活方式。
我在海口运营着一家企业。在创业初期寸步难行,就事有时要靠喝酒。但在酒桌上,我从来不劝酒,我发起敬酒不劝酒,“能者多劳”,这也是一种美德。并且,咱们都喝得适量、舒畅,心情舒畅,谈起协作来,气氛也和谐。
我国有着悠长的酒文化,但“拼酒”是酒文化中的糟粕,是要摒弃的。“拼酒”的人败的不只仅是酒品,更多的是人品。至于酗酒,那无异所以在损伤自己。我的公司招聘作业人员,能喝点酒当然好,究竟有时候需求一些应付。但我绝不允许他们酗酒、“拼酒”,发现酗酒者当即开除,因为这类行为不只损伤身体,并且消磨毅力。
尽管“酒文化”源源不绝,可是现在一些人曲解了“酒文化”,“拼酒”、酗酒、无酒无爱情的坏习尚太严峻。中心八项规则出台得太及时了,刹住了这股歪风邪气。现在出去吃饭轻松了许多。咱们说,偶然坐在一同喝喝茶、聊聊天,或许谈协作等事宜时“以茶代酒”,不只联络了爱情,还不伤身体,是多么简略清雅的作业。所以说,友谊不需求用酒精影响,真实的友谊是源源不断。
咱们公司运营白酒现已有许多年了,现在白酒的首要商场是年龄在40岁以上的男性。跟着商场的不断改变,人们对白酒的消费愈加理性。能够说,现在的白酒消费商场现已是较为老练且理性的商场。
曾经高级酒销路很好,其间很大一部分是公款消费。而现在喝酒,基本上都是自掏腰包,所以更多的顾客乐意依据自身状况,选择性价比较高的中低档酒来满足需求。
据计算,现在我国“80后”集体大约有2.8亿人,加上“90后”部分现已踏入作业岗位,这个年轻人部队挨近4亿人。跟着全球贸易关系越来越严密,年轻人的消费习气也逐步与世界“接轨”,更多“80后”、“90后”更乐意选择喝啤酒、红酒和洋酒,或是酒精度较低的鸡尾酒。并且,他们更重视咱们聚在一同时的气氛,而不只是重视酒自身。
最近,许多白酒企业都推出了转型产品,首要定位中低端商场,转向时髦年轻化,从口感、包装等多方面投合年轻人的喝酒习气。更有企业推出可加冰加水,与可乐、雪碧、绿茶等饮料勾兑的白酒,口味也更丰厚。例如,现在很热销的“RIO”,剑南春推出的“纯享21”,五粮液推出的“冰珀43”,还有带有果香味的文君酒等。依照传统的酒文化,曩昔这种往酒里加水加果汁的行为是会遭到酒友赏罚的,现在,却大有演变成干流白酒消费形式的意思。
不过,也有人计算过,未来我国30至55周岁的男性人口规划将保持在3亿左右,直到2020年之后才有显着下降。照此看来,白酒的消费人群仍是相对安稳的,因而白酒的消费商场暂时还不会遭到较大的冲击。
初来上海是80年代初,原本认为上海人在喝酒上是很拘谨的,哪知道上海市民也是几杯“老酒”一喝,就无话不谈。所谓“老酒”其实便是黄酒或许白酒。
上海喝酒习尚与其他当地首要有两点不同:第一是在上海酒宴上,能够自己选择喝的种类,除非是私家集会,不然一般不会硬让你喝某一种酒;第二是酒席之上,喝多少一般都由自己操控,除了礼节性地敬酒之外,喝多少一般不强求,力所能及恰到好处。
从这两个特征动身,上海本地酒席上就衍生出“不逼酒不灌酒”的“规则”。我其实觉得这个“规则”蛮好的,咱们不勉强,不会喝多喝醉了难过,还能营造出一个好的和谐的气氛。
因为我在业务部门作业,前几年酒宴多,逢年过节应付特别繁忙。有时候一晚上要转三五个酒场,就算是酒量好也经不住这样折腾。自从中心八项规则出台后,我感觉轻松不少。其实不只是我感觉轻松了,许多朋友也都说轻松多了,假如不是应付,谁乐意喝那么多酒呢。
现在,不只本来那种不劝酒不逼酒的好习尚又回来了,并且,现在公事应付少了,亲人朋友间的集会多了,酒喝得更轻松更愉快了。(经济日报记者 何伟 向萌 李治国)
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