2024-12-23 06:24:37 | 来源：杏彩体育官网app 作者：杏彩体育官网

　　中新网贵州新闻9月10日电（记者 蒲文思）10日下午，2021年我国酒文明高峰论坛暨贵州酒旅交融高质量开展峰会在贵阳举行。活动以线上线下相结合的方法举行。会聚产、学、研、企、媒等有关方面，一起就酒旅交融开展、酒旅资源整合、酒文明价值发掘与传承、白酒高质量开展等进行了深入探讨。

　　数据显现，“十三五”期间，贵州白酒工业年均增速到达了12.7%，白酒工业工业增加值占全省工业的比重到达30%。2020年贵州白酒工业销售收入1221亿元，利润总额达719.4亿元，税金达304.1亿元，别离占该省工业经济的13.4%、68.1%和36.3%。

　　贵州“十四五”规划指出，“十四五”期间，贵州将打造世界级酱香型白酒工业基地核心区。规划到2025年，白酒产量到达60万千升，白酒工业产量到达2500亿元，力求把茅台集团打造成为省内首家“世界500强”企业、万亿级世界一流企业。

　　论坛上，与会专家和学者以为，贵州具有洁净的绿水青山、迷人的生态条件、独具特色的长征文明、多姿多彩的民族文明，旅行资源非常丰富，旅行工业化正逢当时，比较优势非常显着。在茅台引领和带动下，贵州白酒工业亦迎来了“两千亿”大开展时期。以“茅台”大产区概念下的“酒+旅行”一二三工业交融开展不再仅是一个论题，而是一个论题。

　　“当时，贵州酒业、旅职业迎来了新形势、新业态、新机遇。”贵州省酒文明研讨会会长梁正表明，贵州“旅行+”多业态交融开展，成为包含酒业在内的一、二、三工业经济高质量开展的内生驱动力，“旅行+文明+酒”成为未来酒业开展的必然趋势。

　　在谈到如何用我国酒文明系统引领我国白酒消费时，梁正以为，研判“旅行+文明+酒”消费趋势，将对酒旅职业转型晋级的“旅行+”“酒+”经济开展起到重要作用。

　　贵州旅行协会副会长张晓松以为，酒旅交融，人是要害因素。她表明，要极致、精美地立异开展酒旅交融产品与工业。“从头定价贵州山水与人文价值，供给满意游客需求的高质量产品，培养共同而极具影响力的品牌是要害。”

　　“根据对区域品牌对世界的葡萄酒职业和旅行的研讨，我以为能够借参考之资，来立异咱们的酒旅商场。”清华大学高档研讨员社群商业盈余导师王旭川以为，世界葡萄酒职业的事例，能够给到贵州酒旅交融开展一些学习和启示。“比方葡萄酒旅行，它的来源、概念、特色还有它的开发形式。咱们今日谈酒旅，必定不是某个企业建了一个酒庄就叫酒旅，这只是在酒旅里边的一个点罢了；此外，必定要有相关的方针，国家要为当地供给相关的方针支撑。”

　　论坛上，与会专家和学者共同以为：安身新开展阶段、新开展理念、新开展格式，完善旅行、文明、白酒交融开展机制体系，推进白酒和旅行更广规模、更深层次、更高水平交融开展、立异开展，具有非常重要的战略意义。当日，与会各界就酒旅交融开展、酒旅资源整合、酒文明价值发掘与传承等职业性论题达到《贵阳一致》。

　　本届论坛由我国酒类流转协会、贵州省酒文明研讨会、贵州大学酿酒与食物工程学院、未来酱酒业等单位联合建议，旨在打造我国白酒工业高质量开展的高端对话渠道。当日，来自贵州省内外的白酒企业、旅行企业、媒体代表及关怀我国白酒文明立异、酒旅交融开展的各界人士约150人参与论坛。（完）

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