杏彩体育平台app2020年第二届房县黄酒传统酿制技术比赛布告

2021-09-10 05:50:42 | 来源：杏彩体育官网app 作者：杏彩体育官网

　　为做大做强房县黄酒工业，尽力打造房县黄酒百亿工业集群，进一步规范进步和发扬房县黄酒古法酿制技艺，激起工业生机，促进工业展开，扩展房县黄酒品牌影响力，进步房县黄酒品牌知名度，经县委、县政府赞同，拟展开2020年第二届房县传统黄酒酿制师评选大赛。现将有关事项布告如下:

　　参赛选手应是全县传统黄酒出产经营者(取得小作坊出产许可证选手优先)、黄酒企业职工。(凡在首届房县黄酒传统酿制技术大赛中获奖的选手，不再参与此次比赛)。

　　1、支持的领导，支持党的路线、政策和政策;遵纪守法，品行端正;无违法违纪等不良记载;

　　(1)企业职工参赛由企业安排引荐、传统黄酒出产经营者参赛选手由本乡镇安排引荐，引荐选手名额分配详见《2020年第二届房县黄酒传统酿制技术比赛选手名额分配表》(附件1)一式两份;

　　(2)参赛选手别离下载填写《2020年第二届房县黄酒传统酿制技术比赛选手报名表》(附件2)2份，近期免冠五颜六色证件一寸相片4张，健康证明、身份证原件及复印件1份到报名地址现场审阅报名。

　　房县黄酒传统酿制技术比赛赛内容以酿酒师国家职业资格高级工为规范，比赛分理论考试、实际操作两部分。理论考试占20%，实际操作占70%，参赛酿制黄酒品酒得分10%。

　　(二)10月11日，在土乡镇黄酒村对参赛选手展开黄酒理论知识训练，当天下午进行考试;

　　(三)10月24日，约请专家学者品鉴技术比赛选手酿制酒，并现场给出分数;

　　在第二届房县黄酒传统酿制技术比赛中取得前10名的选手，报请房县总工会核准，颁发“房县黄酒酿制技术能手”荣誉。