2021-09-18 06:37:23 | 来源：杏彩体育官网app 作者：杏彩体育官网

　　在西方人的传统观念中，或许存在着我国无法出产优质葡萄酒的成见。但早在1915年，张裕就有四款葡萄酒取得当年的世博会金奖，1987年在第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上，来自我国的张裕解百纳干红又在与欧美多款名酒的竞技中夺得金奖。

　　著有《红葡萄酒》的英国著名酒评家乔纳森。雷在观赏了张裕，品尝了张裕的优质葡萄酒后，在英国《每日电讯报》宣布专栏文章，称：“没有理由以为我国人酿制不出好酒。他们有多种多样的风土，高品质的葡萄，来自欧洲的参谋和出资，先进的新设备。更重要的是，他们有取得成功的巴望。”

　　英国皇家酒商BB&R公司(Berry Bros & Rudd)发布的《2008-2058：葡萄酒工业远景陈述》里称，“我国奠定了作为大规模葡萄酒出产者的领导地位，并且已具有了与最优质葡萄酒出产地波尔多竞赛的一切必要要素。尽管大多数我国葡萄酒被以为与西方口味不同，但一支新式的我国酿酒师部队在外商出资和技能指导的支持下，已经在极力改动这种评判。”

　　张裕的决策者们的高超之处还在于，“师从法国，为己所用。”据报道，张裕公司已与法国葡萄酒大学签订了协议，两边协作在坐落北京的张裕爱斐堡世界酒庄建立训练中心，训练我国的葡萄酒专业人才。明显张裕意在久远，独具慧眼，期望师从法国葡萄酒悠长前史的经历培育我国葡萄酒后备人才。

　　法国葡萄酒大学校长雷尼巴杨称，法国葡萄酒大学派出教师，担任我国训练中心的教育使命，教授法国葡萄培养、葡萄酒酿制技能、酿酒企业管理、葡萄酒交易和市场营销、葡萄酒法律法规、感官剖析、品酒、侍酒师等课程。

　　法国葡萄酒大学声誉院长罗伯特丁洛特称，有着近120年前史的张裕酿酒公司在建厂时就引进了法国的酿制工艺，我国葡萄酒

　　与法国有着源源不绝的联系。我国的高级葡萄酒庄近些年来正快速开展。他信任，更多的葡萄酒专业人才的出现会促进以张裕为代表的我国葡萄酒业的更快开展。

　　与此同时，跟着我国葡萄酒质量的快速提高，完毕了欧美葡萄酒单向流入我国的局势。我国与欧美的葡萄酒开端进入双向流入阶段。由欧洲酒商TXB公司署理的张裕解百纳品牌自2005年以来登陆英国、德国、奥地利、意大利、法国、荷兰等14个欧盟国家，并成功完成“5个初次”：初次进入了欧洲的葡萄酒专营公司；初次进入了欧洲的超市；初次进入了欧洲的五星级酒店；初次进入了欧洲的邮购出售体系；初次进入了欧洲的航班餐酒供给体系，登上德国汉莎航空公司的头等舱。TXB公司总经理伦茨摩塞尔(Lenz Moser)介绍说：“在欧洲顾客的心目中，张裕葡萄酒不只表现了一种共同的我国葡萄酒风味，更是奥秘的我国文化派出的‘亲善大使’。”作者 蔡红文

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