2021-09-19 08:27:18 | 来源：杏彩体育官网app 作者：杏彩体育官网

　　成都水井坊街区，坐落府河与南河交汇处——合江亭之滨，自古便是成都的水路重地，是成都走出四川、走向国际的起点。水井坊得水路之便，有水景之胜，因水而兴，由水得名。

　　今日，水井坊主街已被修建成高雅的仿古修建，主街邻近，零散保存些寒酸的小院和老房子，这些旧式宅院，凸显出与生俱来的前史沧桑感。大街两旁生长着不少古槐树和银杏，金秋时节，银杏叶子随风飘飞，在太阳的逆光照射下，金灿灿很是美观。

　　成都地方志介绍，旧日的水井坊街区，多为穿斗木结构小青瓦宅院，一道门洞里有的要套好几个杂院，通道狭隘，住户甚密，古时常常产生火灾。清光绪年间，在街北建火神庙供奉火神，请求本街安全。为防备火灾，住户纷繁在院内打井，每道门洞门楣上都钉有一块“井”字牌，以告示街邻一旦产生火险，此处有水源。水井街自来便有“一院一井”之说，水井之多在成都街巷均属稀有，水井街确也名符其实。

　　我祖父小时候住在水井坊黄伞巷，他回忆说，小时候，简直每个小宅院都打了井，除了日子用水，也是为了防火。他们家那口水井，水深不到1米，全家就靠这口井日子。“现在你便是把井打到30米深也不见有水。”他叹口气说。

　　住在锦官驿的陈兆桦白叟说，老成都人爱看水，从前夏天一发洪水，水井坊街区的人都喜爱跑去看热闹。有一次在合江亭，一个“扯车竿”（垂钓）的站在桥上头扯到一条大鱼，他渐渐收线、放线，想把鱼整累了拉上来，那条鱼又跑，他撒腿追到河中心，脚没站稳，绊了一跤，鱼跑脱了，最终看他的钩上，只要一块拳头那么大的鱼鳞挂起的，咱们都喊惋惜。

　　市民冯荣光曾著文说，曩昔，水井坊街区的孩子们天天爬到南河边玩，游水、洗衣服、玩水，捉鱼，充沛享用水带来的情味。

　　成都作为一个前史悠长的古城，除了有金沙、三星堆等国际闻名的遗址，还有不少遗址，它们藏在城市之中，每天与咱们同处，与咱们一起见证着城市的开展与前进。坐落东门水井街的水井坊遗址，也是成都厚重前史的见证地。

　　水井坊是一座距今600余年，历经元、明、清三代的白酒烧坊遗址。上世纪90年代末，水井街酒坊遗址经考古开掘，被列入“1999年全国十大考古新发现”。国家权威部门给它的评定是：迄今为止全国以致国际发现的最陈旧、最全面、保存最完好、极具民族独创性的古代酿酒作坊，被我国考古界、史学界称为“活文”。2008年6月，国务院正式发布“水井坊酒传统酿制技艺”为“国家级非物质文明遗产”。

　　水井坊遗址的开掘，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。今日坐落水井街的水井坊博物馆里，就保存着沿用至今的元、明、清古窖群，有明、清和现代的3个晾堂。现场有酒窖8口，炉灶4座，灰坑4个。出土的陶瓷器具有碗、盘、钵、盆、杯、碟、勺、灯盏、罐、壶、缸等。其间以酒具最为丰厚。从遗址能够看出，其时的水井街酒坊已是行业龙头。该博物馆还旧址原貌地以线年前史的水井坊酒的生产过程。

　　现在，全新打造的水井坊文明前史维护区域已初具规模，一排排仿古修建，伴随着居民的欢声笑语，勃发出新的生机。但水井坊街区前史修建的维护重建作业还在持续，首要触及水井街、双槐树街、金泉街、黄伞巷、大同巷、存古巷、孙家巷、青龙正街等街巷。

　　成都市文物考古研究所专家陈剑介绍，水井坊街区，黄伞巷内还有保存较好的宅院，具有代表性的有黄伞巷17号、19号、21号、23号。此处修建为两进宅院。修建材料以青砖及木材为主，细部精雕细琢，第二道门的灰塑工艺较老练，造型大方得当，宅院正房及厢房坚持较完好。而大同巷 15、16 号所在的大同巷整个巷子较寒酸。

　　内部宅院，是水井坊街区重要的文明前史维护区域。陈剑泄漏，政府对这一区域的业态将引进特征餐厅、茶馆以及星巴克、哈根达斯等国际品牌连锁店；一起将在水井坊街区中康复“锦官驿”旧名，置入川西特征客栈，以街区内部传统宅院为载体，打造现代功用、传统风格的特征客栈。

　　在成都人的心中，老街老屋是无法离别的，它们见证了成都这座文明古城悠长的前史，它们也沉积了厚重的川西坝地域文明。

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