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杏彩体育平台app茅台老酒国际化背后的白酒出海热:除了谈文化 还该如
2024-12-23 06:40:46 | 来源:杏彩体育官网app 作者:杏彩体育官网

  据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者了解,近期举行的茅台品藏家2024新春联谊会(第五季)上,茅台集团、董事长丁雄军在推出新品“坛贮酒”以及对老酒市场战略布局进行介绍时提到,将建设海外茅台品藏馆,构建茅台老酒国内国际两个市场协同发展共进的新格局,从而大力推动茅台老酒国际化。

  实际上,茅台老酒的国际化路径及探索,既是该公司在国际化方面的频繁布局,也是近年来出海的其中一种探索。

  近年来消费出海越来越火热,面临存量博弈的在海外寻找增量市场,其中头部酒企在海外市场的探索动作和新布局。

  据南都湾财社记者了解,白酒探索海外过程中,与中国文化结合传播已是行业共识,但有行业人士也提醒,海外市场拓展除了保持白酒独特性外,还应进行适度的本土化改造。

  从龙头企业来看,年初至今国内白酒龙头在全球范围内动作频繁。去年,接连走访日本、法国、英国三个市场,五粮液、泸州老窖、洋河等酒企管理层带队考察国际市场,这使得“白酒出海”这一话题受到各界关注。

  瑞士达沃斯举行的世界经济论坛(即“冬季达沃斯论坛”)上,贵州茅台、和洋河股份先后在相关主题论坛中亮相或签约合作;澳洲网球公开赛(澳网),国窖1573作为合作方再度受到国际上的关注;阿联酋华侨华人春晚,汾酒亮相;马来西亚槟城举办的2024世界广告大会中国品牌盛典中,郎酒的青花郎则是通过获奖及赞助晚宴形式进行展示。

  头部的带动下,今年二线和三线酒企同样在海外动作频频。例如贵州酱酒品牌酣客君丰,在今年3月去到印尼举行相关活动;而在去年,如西凤酒、舍得酒业等酒企,也在海外通过品鉴会形式进行品牌推广。

  从白酒的“出海”方式来看,在高端国际舞台上进行品牌展示仍是目前主要手段之一,其目的是展示品牌,更多倾向通过营销方式在海外消费人群中建立品牌形象,这也是近年来酒企惯用的“出海”方式。

  不过南都湾财社记者注意到,除了品牌营销外,今年白酒出海中,部分酒企开始出现新变化,其中渠道等方面布局是酒企在海外市场的重要瞄准方向。

  例如想以老酒撬动海外市场的茅台,继去年是“国际化元年”后,今年贵州茅台在国际化探索中加码布局,该公司计划通过一年时间推出新产品和新渠道等方式,在明年打通茅台国际化的路径。就渠道方面,茅台以法国巴黎作为起点,开展海外终端门店建设以及自营渠道探索等。

  值得注意的是,白酒海外供应链的解决方案也在同步推进当中。去年底,茅台旗下物流公司与菜鸟集团达成战略合作,计划在国内外的供应链方面展开合作;贵州习酒在随后开始通过菜鸟的供应链服务,出海东南亚、北美、欧洲和中东等地;而在更早之前,国台则是通过亚欧航线,将国台酒送到了匈牙利、捷克、德国等欧洲40个国家。

  白酒迫切开拓海外市场,除了受国内存量市场的激烈竞争导致要开拓新增长点外,还与行业需要进一步升级息息相关。根据中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》提出,我国酒业在产业结构方面要打造世界级产业集群,在品牌培育方面要实施世界品牌的培育计划。这意味着,探索白酒国际化已经成为中国酒业发展的主要命题。

  南都湾财社记者了解到,虽然龙头及主要酒企对白酒国际化动作颇多,但白酒出海目前仍是起步阶段。根据海关总署数据,2023年我国白酒商品累计出口量1.5万千升,同比下降5.5%,按照国家统计局去年白酒总产量449.2万千升计算,出口量仅占总产量约0.33%;出口均价和出口额则均实现两位数增长,去年全年我国白酒累计出口额为8亿美元,同比增长12%,出口均价为52美元/升,同比增长19%。

  除了出口数据外,目前国际市场对白酒的认知度仅为0.7%,值得注意的是,白酒在海外的流通圈子仅以华人圈为主。

  白酒打开海外市场需要依托中国文化的同步传播,这是业界的共识。其中古井集团梁金辉就曾建议,白酒出海,就应鼓励中国白酒申请世界非物质文化遗产,因为中国白酒的酿造技艺仍属于我国独有的知识产权;钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀表示,拓展白酒国际化应该向国外消费者讲好“白酒故事”,他认为,白酒酿造的每一个环节都是历史文化的体现。

  “白酒尚未在欧美消费者购买选择序列中,所以首先要解决的不是如何销售,而是在欧美消费者人群中如何建立全新认知的问题。”

  在此前成都春糖会期间举办的“名酒之跃”论坛上,里斯品类创新战略咨询中国区副总裁冯华青认为,过往中国企业“营销出海”的套路并不适用于白酒。要成功出海,白酒企业应在保持自身独特性的基础上,积极吸收其他酒类产品的优点和创新元素,实现多元文化融合。同时通过弱化产品的“异国”属性,将其融入目标市场的本土文化,同时讲述引人入胜的品类故事,白酒品牌可以在国际市场上获得更广泛的认可和接受。

  “于酒业要关注全球可感知和认同的‘价值体系’,打造顺应当地消费者认知和价值观的产品。从某种程度上说,酒企一方面需借鉴威士忌、白兰地、露酒等海外产品在国内市场的中国化做法,另一方面也要认清,东方文化实现海外输出并非短时间就能够达成。”冯华青说。

  而在具体海外本土化方式上,麒麟烈酒集团CEO向健表示,白酒海外推广需要制造消费场景,考察完全球市场后,他认为中式小酒馆是推广白酒的一个重要载体。

  其中,我国白酒企业在本土的商业推广模式,在海外可能会“水土不服”。据南都湾财社记者了解,白酒企业在本土推广过程中,会辅以“特价促销”“返利红包奖励”乃至包括黄金等实体奖励等,促使消费者进行购买,但是在海外,这些促销行为或有悖于当地法律法规。

  广东省酒类行业协会会长彭洪此前接受南都湾财社记者采访时表示,国内的促销、开瓶扫码或派红包等模式,在海外是否可行仍需要进行法律层面的深入研究,“因为在海外部分国家和地区,搞这些活动很可能会被认定是不正当竞争”。

  在中国市场,威士忌、白兰地等蒸馏酒按照我国给予的进口税目和税率征税。目前我国对除双边协定之外国家的烈酒统一征收5%的关税,双边协定国家为零关税;中国白酒出口到国际市场,则面临更高的税率,以欧盟为例,欧盟烈酒进口关税虽然为零关税,但征收高额的烈酒消费税。

  “中国白酒和国际烈酒在税率上存在严重不对等,在国外,中国白酒被定性为特殊食品,征以高额关税。推动白酒国际化,亟待解决目前关税税率严重不对等的问题,实现蒸馏酒类别平等税率。”

  在今年全国期间,孙宝国就曾提交了“关于争取酒类国际贸易政策,加大白酒国际化推广”的提案。他表示,希望有关部门能积极推动国家层面贸易谈判,争取贸易条件平等,实现蒸馏酒类别平等税率。

  实际上,随着近期多家白酒企业对海外市场的关注和拓展,白酒海外市场增长将成为发展趋势,不过“白酒出海”仍是在初级阶段,何时有进一步拓展,过程仍较漫长。


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